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赶街克!来云南大理最大的肉牛交易市场,看一看当年茶马古道上的贸易盛况

四弦秋四弦秋
旅行日志
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赶街克!来云南大理最大的肉牛交易市场,看一看当年茶马古道上的贸易盛况 - 第1张

二哥和我们说起甸中河滩旁的甸中街时,曾声情并茂地描述道,去甸中街赶集,一定要去牲畜交易市场边食客最多的那家大排档,而且是冬天刮大风的时候去,那样才能吃到最正宗的凉片。他一边说一边比划,风一刮,旁边的牛羊马粪味道全朝着你的方向飘来,你嚼着凉片的嘴角没准还挂着一两根鸡毛,这味道别提多酸爽了。

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我们没有赶在刮大风的时候去甸中街赶集,但他说的那家人满为患的大排档,我们当真去吃过几次,即使没有大风刮来的佐料,味道亦拍案叫绝。坐在人群当中,周围挤满了从四面八方来赶集的村民,或携家带口,或呼朋唤友,逛够了集市,就坐下来点一份猪肉凉片,半斤也好,八两也够,再倒上一杯现打的散酒,得空抽一嘴水烟,等集市一散,便拉着集市上买来的牛啊羊啊,往家赶去。

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与巍山城以及附近其他村镇上的集市相比,甸中街是我见过的最大的一个集市。这里有一个滇西最大的牲畜交易市场,听工作人员介绍,这个市场早在上个世纪八十年代就存在,有些买主甚至从四川贵州等邻省远道而来,也有省内其他县份上赶来交易的牧民。所以一到赶集日,集市周边停满了大小货运车,牲畜棚里也挤满了前来交易的人群。除了牲畜交易,这里还有一个大型菜市场,各种时令水果蔬菜一字排开。也有家里猫狗生了崽,抱着小猫小狗四处兜售的,换了钱就立刻去大排档要上半斤凉片,像极了历史上马帮的交易方式。

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巍山县志记载甸中街集市形成是由于历史原因,此外再无更多笔触涉及这个大型集市的成因。我打听了多位上了年纪的摊主,有说在这里经营了数十年的,也有说经营了三四十年的。生意最好的那家大排档店主告诉我,他们已经在这里经营生意三十多年了,每逢赶集日,凌晨四点就得起床,五点钟赶到这里就开始准备工作,生意好的时候,仅猪头就要消耗十四五头。至于赶集,很早以前就有了,也说不清是从什么时候开始的。我想,这应该就是了。茶马古道的历史早已划上了句号,曾经养活了茶马古道的贸易仍在新的时代以新的形式继续开展。那段历史虽不能重现,我们却在甸中街这个大型集市中窥探到一些痕迹,也算幸运。

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“目送归鸿,手挥五弦”。总想在面目全非的尘世里,寻一条闲云野鹤的出路。幸而有一片诗词汪洋,给了我许多的美好。时常,我荡舟其中,静静享受那一片美好。更庆幸岸边站立的人,喜欢我喜欢的美好,并保我免于饥寒,专注这欢喜。
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